Speisekarte

Gedeck pro Person € 3,50

Vorspeisen

"Vitello Tonnato"

vom KalbsTafelSpitz

€ 20,00

Erdäpfel Gnocchi

mit EierSchwammerl & Grana

€ 18,00

RinderCarpaccio

mit Rucola & Grana

€ 20,00

Marinierte EierSchwammerl

mit Prosciutto

€ 22,00

WeinViertler "OX" Tatar

klassisch mariniert & Toast

€ 20,00

Suppe

RinderBouillon

mit Frittaten, FleischStrudel oder GriessNockerl

€ 6,00

KürbisCremeSuppe

mit Kernen & Öl

€ 8,00

Fische

Saiblingfilet aus Radlberg

auf Püree & TrüffelSauce

€ 28,00

Forelle vom Wagram

mit Knoblauch & Rosmarin gebraten & PetersilErdäpfel

€ 28,00

Hauptgerichte

EierSchwammerlGulasch

& ServiettenKnödel

€ 28,00

LammRücken rosa gebraten

mit Ratatouille & cremiger Polenta

€ 35,00

Rosa gebratene BeiriedSchnitte

mit EierSchwammerl a la creme & ErdäpfelGratin

€ 35,00

RinderFiletspitzen

rosa gebraten in Cognac-PfefferRahmSauce & Nudeln

€ 35,00

HühnerBrust

mit Pecorino in Prosciutto gebraten

auf EierSchwammerlRisotto

€ 26,00

KalbsRahmGulasch

& ButterNockerl

€ 26,00

Tafelspitz „klassisch“

mit Rösti, ApfelKren & SchnittlauchSauce

€ 28,00

1/2 BackHuhn

mit Erdäpfel & Vogerl Salat

€ 24,00

Cordon Bleu vom StrohSchwein

& gemischter Salat

€ 24,00

Desserts

Geeiste TopfenNockerl

auf MarillenRösta

€ 12,00

Flüssiger SchokoAuflauf

mit VanilleEis & PreiselBeeren

€ 12,00

"Erdbeer Melba"

Erdbeeren VanilleEis & Schlag

€ 12,00

Mousse au Chocolate

€ 12,00

HimbeerTiramiSu

€ 12,00

Himbeer Tiramisu

€ 12,00

Palatschinken

mit MarillenMarmelade

€ 6,00

Parmesan

mit Oliven & Brot

€ 18,00

Zum Dessert ein Glas

2023 Pinot Blanc Beerenauslese

Steindorfer, Apetlon

1/16 € 7,00